PASTEL PUERROS.

Buenas, hoy es viernes y como la semana empieza a pesar, vamos a hacer una receta sencilla y que la podéis dejar hecha por la mañana, así cuando volváis a casa después de tomar unas cañas, sólo tendréis que servirlo y a comer.

Hoy vamos a cocinar un pastel de puerros, ( efectivamente ya lo ponía en el titulo), vamos a necesitar un bote de puerros cocidos, 3 huevos, sal,  y un brick pequeño de nata, ( no puede ser más sencillo), lo primero es escurrir bien, bien los puerros, es cuestión de apretarlos con las manos, se hará una especie de masa fibrosa pero no pasa nada, luego en el vaso de la batidora metéis la masa fibrosa cortada un poco con un cuchillo, los huevos la sal y la nata, lo trituráis y lo vertéis en un molde de cristal que previamente habéis untado con mantequilla y pan rayado para que no se pegue, se mete en el microondas a plena potencia unos 10 min, lo pincháis y si no esta cuajado del todo otros 10 min, y ya esta, así de fácil.

Hoy estrenamos sección: EL CHISTE DE LOS VIERNES, para empezar bien el fin de semana.

Una madre que se encuentra a su hija en la sala de espera del hospital:

madre: que te ha pasado hija, que haces aquí??

hija: nada que dicen que tengo el estomago sucio.

madre: PUES SI TE VEN LOS TOBILLOS TE INGRESAN!!!!
    JAJAJAJAJAA

Que paséis buen fin de semana. Abrazos.