CERDO A LA NARANJA.

Buenas, que tal?? Hoy vamos con otra receta sencilla, pero que te hacen quedar como un autentico cheff. Vamos a hacer cerdo a la naranja, rico rico, fácil fácil y sobre todo muy vistoso.
Necesitamos:

- Cinta de lomo adobada en un trozo.
-Un bote de mermelada de naranja amarga de la de marca hero.

Para prepararlo solo tenéis que, primero lavar el trozo de cinta de lomo, un poco debajo del grifo, luego la doráis en la olla con un poco de aceite de oliva, cuando este morenita añadís el bote de mermelada
mas la medida del bote de agua, cerráis la olla y cunado pite contáis unos 15 - 20 min. y ya esta, lo suyo es presentarlo en una fuente decorado con rodajas de naranja.